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夏天即將來臨，不少民眾開始減肥計畫。不過，坊間減肥偏方百百種，如何瘦身才能健康不傷身？專家強調，少吃、多動、有恆心是減肥的不二法門，
建議想減肥的民眾，每天攝取熱量應減少500大卡，不到一個月最多可瘦4公斤。

每天午餐吃外食，一個月恐重二公斤。國健署調查職場飲食狀況，發現每周午餐外食連續五天民眾高達六一‧四%，早餐與晚餐外食也各佔五五‧五%與二六‧六%，
若選擇雞腿便當加上一杯珍珠奶茶，熱量恐達一三七五大卡，然而一餐所需熱量僅六百大卡，一周五天相同飲食方式，體重會增加○‧五公斤。

台灣三分之一兒童及青少年過重，「減肥」幾成全民運動。調查顯示，青少女常以省略餐食及節食等省錢方式控制體重，反傷害身體。
長庚科技大學助理教授蘇美禎及台北護理大學教授曹麗英以台灣青少女減重經驗為例，訪談廿位、有減肥經驗、平均十七點五歲的青少女，發現青少女發展出與

食品能減肥又能瘦身？若民眾看見明明是食品，卻打著這些廣告台詞出來販賣，就得當心，別落入廠商所設立的陷阱中！根據新北市衛生局對於食品廣告的監測，
發現今年至三月為止，僅短短三個月，違規數目達123件，已裁罰34萬元，其中七成的廣告違規都來自網路，違規內容多以「減肥瘦身」、「改善腸胃道」及

夏天快到了，為了讓身形看起來瘦一點，很多人開始減重計畫，但你知道，減重除了看「體脂肪」，還要看「肌肉」嗎？醫生就說，肌肉多的人，基礎代謝率
比較高，會燃燒比較多熱量。

一般人提到減重，第一個想到的就是不吃澱粉，認為澱粉是苗條的殺手，但這般鐵的定律可是大錯特錯。澱粉不但有飽足感，還能有效幫助脂肪燃燒。
澱粉屬於複合碳水化合物，由唾液和腸胃裡的酵素緩慢消化分解，才能逐漸釋放到血液中，再釋放出養分，因此，吃澱粉所獲得的飽足感會比吃糖還持久。

贅肉、肥肉，普遍上班族長期久坐，加上三餐外食不運動，肥胖幾乎都能與上班族掛上鉤，根據國民健康署的統計，我國肥胖盛行率高達三成以上，
意即每三人就有一人需要減重，且肥胖與多種疾病有關，包括，三高、中風、大腸癌、胃癌等，且罹患風險將比一般人暴增至少一倍以上，醫師提醒，民眾若想

一般人都知道，要預防骨質疏鬆症，可以藉由曬太陽，透過吸收陽光中的紫外線，於人體內合成所需的維生素D，提升骨密度。
但你知道嗎？根據新的研究顯示，陽光可能對於減重有一定程度的幫助，而早上的太陽又比下午來得佳，此項研究發表於《PLOS ONE》期刊之上。

今天起，開始減重吧！
許多人都知道肥胖是百病之源，美國佛羅里達州立大學近日更發現，肥胖會加速骨質、肌肉流失，讓身體變得更加虛弱。

春天來了，夏天腳步就不遠！佳人初試薄羅衫，腰圍小贅肉應想除之而後快吧？現在就教大家一些減肥小細節吧！
第一：聰明吃，如多喝白開水，少喝含糖飲料、細嚼慢嚥、正常三餐、低脂少油炸、天天五蔬果、均衡飲食、睡前三小時不進食、每餐不過量（八分飽）、

近年來，國人瘋路跑，只要路跑比賽一開辦，往往能吸引許多想減重的民眾參與；同時，不僅民眾愛路跑，就連光鮮亮麗的演藝人員都開始顛覆螢光幕前的優雅形象，
換上運動服一同參與，只為減重。然而，許多人即使一窩蜂投入長短程路跑、體驗揮汗的快感，身材卻在停止運動之後又像吹氣球般胖回來。

健康是否瘦直接劃上等號，可能要重新思考。學術期刊JournalofEpidemiology中提出，不到平均年紀死亡的民眾，70%體重過輕，人數遠大於身體肥胖者；
然而社會風氣不斷將瘦與健康劃上等號，讓許多人不斷節食害怕體重上升，但身體保有適量脂肪，才能維持健康。

美國公眾利益科學中心營養政策主任馬可‧伍坦指出，消費者逐漸意識到低卡減肥餐的缺點，吃得飽，營養足又有利於減重才是民眾心目中理想的飲食。
馬可‧伍坦表示，吃低卡餐會讓人產生剝奪感，民眾需要飲食後有一定的滿足感，只能吃減肥餐的陳舊減肥策略日益式微，不再受歡迎；讓人有飽足感，

「保證一星期瘦七公斤，無效全額退費」，電視購物頻道上盡是標榜快速減肥的產品，卻忽略了快速減肥會對身體造成傷害。基隆衛生局說，正確的減肥速度是
一星期減半～一公斤，減肥速度過快時，身體的健康就開始亮紅燈了。

春天到了，許多民眾開始擔心冬天滋生的肥肉無法消除，開始減肥瘦身；但是如何瘦的健康又有元氣，就有很大的學問了。因為肥胖的成因有很多種，有人是因
暴食肥胖，有人是壓力導致，還有水腫肥胖、疲勞肥胖等；減肥瘦身可依個人體質來調整，燃脂去油使身體變輕盈、也變得更健康！

我們都知道少吃多動是減重的不二準則，不過日常生活中還是有很多其他的小撇步可以為減重加分；上周美國研究報告指出在早晨8點左右出門曬曬太陽、
運動有助提升新陳代謝率，此外，英國《每日郵報》也有提出其他幾個幫助減重的小方法，幫助輕鬆維持身材不發胖！

你是偏愛睡飽清神好，在清晨起床出外活動筋骨，還是傍晚趁天氣涼爽時到公園附近散步一族呢？美國一項研究比較了「晨行人」和「夜行者」的生理狀況與
健康情形，發現接受早晨陽光洗禮的人，較能促進新陳代謝調節，體重普遍也較輕，想減重的人，最好選擇在8點左右出外曬太陽、慢跑，效果更加分！

減重的意義在於擁有健康的好身材，然而不當的減重，卻是傷害健康的開始。你知道嗎？市面上標榜快速減重的產品，雖容易吸引人購買，但民眾卻忽略了快速
減肥會對身體造成傷害，而正確的減肥速度是一星期減0.5～1公斤。

少量多餐的減重效果不會比一般的飲食方式更好，但也非毫無價值。
美國營養師傑西·卡特蘭表示，只要熱量獲控制，一天三餐與少量多餐的減重效果差異不大；但有些健康狀況特殊的民眾仍可以考慮少量多餐。